Все вопросы : Домашний очаг

Интересует, в каких местах можно купить крупы амарант и киноа по доступным ценам. Подскажите, пожалуйста, кто знает. Интересуют места в Москве и Санкт-Петербурге.
26 янв 2020
1
Прошу поделиться вашими проверенными рецептами запекания картофеля. Достаточно простыми, без разновсяких авокадо и устриц, если это возможно. Благодарю.
25 янв 2020
5
В магазине куриные яйца хранятся без холодильника, и неизвестно, сколько времени они лежат на полках. Маркировка присутствует на яйцах не всегда. Есть ли способы определения свежести яиц?
25 янв 2020
2
Многие не моют, а в соответствии с рецептами из Интернета засыпают стакан гречки прямо из упаковки на 2 стакана кипящей воды.
24 янв 2020
6
Интересуют все доступные способы экономии продуктов, которые идут на прокорм кота. Можно ли на нем сэкономить, и как это сделать с минимальными потерями? Жрёт сволочь больше меня.
18 янв 2020
9
Как правильно приготовить гратен с корочкой? Как приготовить соус для блюда? Как приготовить вегетарианский, диетический гратен?
05 янв 2020
1
Как правильно готовить стожики, гнездышки из мясного фарша в духовке, чтобы они не были сухими?
01 янв 2020
Если готовить не кашу, а другие блюда?
30 дек 2019
1
Чтобы не пьянеть быстро?
30 дек 2019
3
Подскажите способ быстро натереть сыр. Очень не хочеться тратить время на длительное приготовление блюда на Новый год.
26 дек 2019
1
В некоторых сериях по реновации, в торцевых квартирах по потолку проходит балка. В сети пишут, что она несущая. Многие от таких квартир отказываются. Но многие в восторге т.к. балка как бы автоматически делит комнату на зоны. Первое, что приходит на ум переселенцу, встроить здесь стеллаж, который заполнить в стиле 60-х цветами, аквариумом и т.д. Либо повесить гардину. Но для этого придётся ...
25 дек 2019
1
Я недавно кипятила молоко. Кастрюля - обычная, молоко натуральное деревенское. Чтобы было быстрее, я включила плиту на 9, чтобы она быстрее нагрелась, а потом убавила мощность. Кастрюля нагрелась быстро, внизу образовался слой (белок быстро пристал к дну). Молоко закипело, а на дне образовался тёмный слой, можно сказать, что он подгорел, хотя сверху был белого цвета. Потом я стала отскребать ...
25 дек 2019
1
Я знаю традиционный рецепт приготовления селёдки по шубой. Но мне хочется приготовить такое блюдо без свёклы. Может, кто подскажет рецепт "шубы" для селёдки без свёклы?
23 дек 2019
2
Нужно спасать! У меня сразу руки потянулись к пасте гои, но что-то останавливает: вдруг мы потом все отравимся?! Может быть, есть другие способы полировки, щадящей, как для человеческого организма, так и для серебра? И, если, всё-таки, гои, то какой номер? Спасибо.
21 дек 2019
3
Какие сорта сыра можно использовать для приготовления блюда ачма?
16 дек 2019
2
Что добавить в голубцы, если риса мало? Чем наполнить вегетарианские голубцы?
14 дек 2019
4
Выбросить жалко, а есть из-за характерного "свиного" запаха невозможно. И ещё кусок жесткий, на толстой шкуре. И отличный засол, с чесноком и перцем. Пресловутые шкварки из него отчего-то не получаются, либо я просто не умею их делать...
12 дек 2019
2
Я подозреваю, что это - одна из разновидностей "Мимозы", но не сама "Мимоза" т.к. по ощущениям, салат очень лёгкий и достаточно сухой. Подруга рецепт потеряла, а без бумажки она и чай заварить не может. В составе банка лосося, соус от лосося, рис, яйца. Укладывается слоями. Помню слова подруги "каждый слой должен хорошо пропитаться..." Рассматриваются все варианты! Заранее спасибо.
12 дек 2019
1
Не всегда получается рассчитать нужное количество майонеза на салат. Бывает и так, что необходимости в нем нет и на следующий день. Сколько времени без вреда для здоровья можно хранить открытый майонез? И как правильно его хранить после первого открытия?
12 дек 2019
2
В старину, на Руси были популярны каши с рыбой, какие вам известны? Поделитесь рецептом.
12 дек 2019
1