Как удобнее хранить кулинарные рецепты?

Спрашивает 07 янв. 2013
Как правильнее их хранить?
Чтобы под рукой были, и не мешались при этом ))
Получить новые ответы
Ответы
Как хранить кулинарные рецепты?

Я думаю, что удобнее всего хранить кулинарные рецепты в записных книжках, как хранили их наши мамы и бабушки. А так же, можно сделать на компьютере отдельные папки: горячие блюда, жидкие блюда, сладкие блюда, фруктовые десерты, коктейли и напитки. Моя подруга собирает рецепты из журналов, для этого она купила скоросшеватель с файлами и собирает вырезки из журналов эту папку.

Каждая хозяйка, наверняка, определит для себя наиболее удобный способ хранения рецептов.
  07 янв. 2013 22:20
Как удобнее хранить кулинарные рецепты?

Я все свои кулинарные рецепты хранила следующим образом.
До недавнего времени покупала кулинарные блокноты, куда записывала все понравившиеся рецепты.
А недавно, я нашла программу "Кулинарный Блокнот", которая предназначена для записи кулинарных рецептов.
Можно ознакомится, перейдя по ссылке:
gotovim-doma ru
Программа действительно очень удобная. Я копирую с сайта понравившийся мне рецепт и фотографии к нему, а программа сама оформляет всё это в готовый рецепт. А еще в этой программе множество настроек, оттенков цвета, размера шрифта, цвета фона и т.п.

Теперь большая часть моих рецептов хранится в программе "Кулинарный Блокнот".
  07 янв. 2013 22:30
Как удобнее хранить кулинарные рецепты?
В этом случае, конечно каждому свое.

Но мне по наследству досталась кулинарная картотека моей прабабушки и бабушки и теперь принадлежит мне. Чему я очень рада.

Кому как, при теперешнем прогрессе и компьютерной продвинутости, возможно удобней было бы и в компьютере держать все рецепты, но я привыкла по-старинке к картотеке и меня это вполне устраивает.

Конечно место занимает в кухонном шкафу, но я помещаюсь и вполне довольна.

-
  07 янв. 2013 22:59
Как удобнее хранить кулинарные рецепты,тобы под рукой были, и не мешались.

Приготовление пищи дело ответственное и хлопотное и зачастую,нужно открыть кулинарную книгу и найти рецепт , а отойти от плиты нельзя.
Хранить кулинарные рецепты для приготовления еды, конечно же , можно везде, кому как удобно выбор большой от рукописных текстов до написания рецептов в электронном виде можно даже и в сотовом телефоне.
А вот часто используемые рецепты на вашей кухне,чтобы ни куда не лезть и искать вашу кулинарную книгу,иногда это и не удобно,можно просто закрепить на стене вашей кухни.
В любом виде и формате,так как вам будет удобно.И тогда приготовление пищи на вашей кухне станет вам в радость.

Приятного вам приготовления пищи.
Моя жена хранит их на кухне.

Они всегда по рукой, не мешают и в любой момент она быстро ими может воспользоваться.
Если позволяют размеры кухни, то можно купить уголок (или как его правильно назвать?). В общем, за ним можно сидеть и кушать. Они открываются и там можно хранить всякую кухонную утварь. Вот жена там и держит свои многочисленные рецепты.

Или можно купить что-то подобное, но меньше.
  08 янв. 2013 05:03
Как удобнее хранить кулинарные рецепты?

Я сама придумала этот способ, и мне он кажется самым удобным ))
Я взяла тетрадь на кольцах со сменным блоком. На каждый лист я клеила или писала рецепт. Это были и маленькие бумажки, и записи на весь лист. Клеила и писала на листах с обеих сторон. Потом я эти листы копировала на копировальном автомате (как принято говорить на "ксероксе") также с обеих сторон. И потом уже эти копии подкалывала в эту тетрадь по разделам.
Например, супы; десерты; блюда из мяса и курицы, блюда из овощей; блюда из круп и пр.
Тетрадь до сих пор моя не разбухшая, а очень аккуратная. Рецепты не занимают много места. Если мне какие-то рецепты надоедают, я просто вынимаю листок и выбрасываю его )

Поскольку я не употребляю в пищу глютенсодержащие продукты, все рецепты, в составе которых была пшеничная мука, ржаная мука, геркулес и ячмень, были аннулированы из тетради. Осталось самое необходимое. Если я хочу с кем-то поделиться своим рецептом, я просто делаю копию из своей тетради.
  08 янв. 2013 05:57
Как хранить кулинарные рецепты?

Раньше я хранила кулинарные рецепты в специальных тетрадях, делала вырезки, скопилось столько макулатуры. Но теперь пользуюсь только электронными записями, ничего не теряется. Завела специальную папку «Кулинария», а в ней несколько папок-подразделов, вот в них и заношу все рецепты. Ищу все моментально по ключевому слову, через поиск. Когда готовлю или ставлю ноутбук на кухне, или делаю запись на листе бумаги.

Компьютер – большой помощник., с помощью него можно многое систематизировать
  10 янв. 2013 00:58
Удобнее всего хранить кулинарные рецепты в одном месте.

Тем более, для удобного и аккуратного хранения записей есть отличная книга shop cadeaumarket ru . У вас всегда вся информация будет под рукой, а когда придет время, сможете передать свой опыт детям. Материал натуральная кожа, бумага цвета слоновой кости, разъемные кольца позволяют добавлять страницы и заметки.

Более подробно смотрите на сайте www.cadeaumarket.ru. Отличный подарок для женщины, мамы, девушке и на 8 марта.
  02 февр. 2014 02:00