Как открыть свой магазин "ПРОДУКТЫ"? Что для этого нужно?

Магазин оружия открыть и содержать и то проще, чем магазин Продукты. Санитары и пожарники вас замучают. Продуктовый магазин- это не такое прибыльное дело, как вам кажется. Этому дай, тому дай... Много слабых мест. Автор, подумайте на кой оно вам? Есть много не менее доходных и при этом менее проблемных видов бизнеса. А вы думали, почему у нас так мало продуктовых магазинов?:)