Можно ли в одном витрином холодильнике разместить мясную и молочную продукцию?
Спрашивает 04 дек. 2010
можно ли в одном витрином холодильнике разместить мясную(калбасы) и молочную(сыры,масло) продукцию
Получить новые ответы

Можно ли в одном витрином холодильнике разместить мясную и молочную продукцию?

Не знаю как там по закону, можно или нет, но во многих небольших магазинах я видел сам, что именно в витринных холодильниках лежат рядом и колбасы, и молоко, и сыр, и сало, и масло, и пельмени. И не раз видел, как к ним с проверкой приезжают различные комиссии. После комиссий все остается на своих местах. Значит, можно сделать вывод, что можно.
Ответ
Валерий Николаевич
05 дек. 2010 08:03
Другие ответы
В соответствии с СанПиН 2.3.5.021-94 "Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли" п.3.7.10. При хранении пищевых продуктов должны строго соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования, которые не ... Еще
05 дек. 2010 07:12   Григорий Михайлович