Что делать если курица пахнет хлоркой?
Спрашивает 15 февр. 2011
Купил курицу в магазине открыл пакет , пахнет хлоркой.Подскажите, как избавится от запаха , если это в нормах обработки птицы или мне сразу нести курицу обратно
Получить новые ответы

Что делать если курица пахнет хлоркой?

Чтобы придать курице достойной вид(начинает плохо пахнуть,теряет свой вид,появляется синюшный цвет),её обрабатывают хлором(протирают),такую курицу не советовала бы кушать,нужно отнести её обратно,если не примут,то пойти роспотребнадзор,где должны разобраться.Хлор- это же яд для организма.
Ответ
Атлантида
16 февр. 2011 21:29
Другие ответы
Избавиться от запаха хлорки не проблема. Для этого просто нужно положить курицу в кастрюлю, подержать минут 5-10 под проточной водой, затем еще раз промыть, и положить в кастрюлю с водой на 3 часа. Запах хлорки выветрится. Только ... Еще
16 февр. 2011 02:44   Григорий Михайлович
Такую курицу есть не рекомендуется. С 1 января 2010 года в России вступили в действие новые прави­ла обработки мяса птицы, которые разработал Роспотребнадзор (Постановление № 33 от 02.06.2008 г. "О производстве и обороте мяса птицы"). ... Еще
16 февр. 2011 10:08   Светлана Юрьевна
Конечно нести обратно. Хлор - это яд и присутствие его запаха недопустимо, что кстати, свидетельствует о нарушении технологии обработки мяса птицы. В магазине можете подтвердить свои слова следующим нормативным документом, введенным с ... Еще
16 февр. 2011 14:11   Максим
Комментариев: 2