Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какое молоко настоящее?

Спрашивает Дмитрий Александрович   07 мая 2012
Как отличить настоящее молоко от искуственного?
Ответ
Отличить настоящее, цельное молоко от порошкового (которое автор вопроса называет искусственным) очень просто.

Искусственного молока сегодня в торговой сети крупных городов, таких как Москва, Санкт Петербург, Нижний Новгород, Казань и т.п. просто нет.

По указанию бывшего президента РФ Дмитрия Медведева, было узаконено положение, по которому название продукта "молоко" разрешено только для цельного молока, а молоко, восстановленное из сухого молока, должно называться "молочный продукт".

Соответствующая информация указывается теперь и на упаковке молока.

То же относится и к другим молочным продуктам: творог, сметане, кефиру и другим.

Однако тот факт, что молоко натуральное еще не означает, что оно качественное. Это говорит только о том, что в пакете, на котором написано "молоко" нет порошка сухого молока. Но там может быть много всего того, что никак не годиться для диетического и вообще питания.

По заявлениям специалистов и технологов молочной промышленности в России при производстве питьевого молока повсеместно нарушаются технология, ГОСТы и санитарные нормы.Нередки случаи, когда молоко просто опасно для здоровья.

Российское молоко значительно уступает по качеству не только молочной продукции из Европы, северной Америки и Израиля, но и молоку из Украины и Белоруссии.

Единственное молоко отечественного производителя, которое я ответственно могу порекомендовать (это не говорит, что нет еще хорошего российского молока), это молоко агроконцерна "Русское Молоко" из экологически чистого подмосковного Рузского района.

Не вдаваясь в подробности, могу посоветовать верный способ определения настоящего цельного молока: цельное молоко должно давать одновременно как щелочную, так и кислотную реакции. Поэтому если опустить в настоящее синюю лакмусовую бумажку - она слегка краснеет, а красная лакмусовая бумажка — слегка синеет.

Еще один способ определить натуральное ли молоко, это налить его в стеклянную емкость и оставит при комнатной температуре на 30 часов. Если у вас получилась вкусная простокваша - молоко натуральное, если молоко не скисло, больше его не покупайте.

07 мая 2012 14:11

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Настоящее молоко от искусственного можно отличить, если понюхать и попробовать его. Поскольку в магазине этого сделать нельзя, следует изучить упаковку. Натуральное молоко не может быть восстановленным. Восстановленное это сухое молоко, ... Еще
08 мая 2012 17:27

Обладаю личным опытом

2
Натуральное молоко это то молоко которое прокисает и превращается в простоквашу... А все другое не прокисает, а просто становится горьким.Но проблема у нас даже не в том настоящее, а содержит ли молоко антибиотики (которые добавляют чтобы ... Еще
09 мая 2012 17:09