Какое молоко настоящее?

Спрашивает 07 мая 2012
Как отличить настоящее молоко от искуственного?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Настоящее молоко от искусственного можно отличить, если понюхать и попробовать его.

Поскольку в магазине этого сделать нельзя, следует изучить упаковку.
Натуральное молоко не может быть восстановленным. Восстановленное это сухое молоко, разведенное водой. Также желательно, чтобы молоко не было нормализованным. Нормализованное это молоко, доведенное до любого состояния жирности. Может быть 0,1%, а может и 4,2% жирности.
На пакете или на бутылке должно быть написано ЦЕЛЬНОЕ молоко.
Такое молоко, как правило, имеет срок хранения не более 5 суток.
Если на молоке написано, что оно цельное, а срок его хранения 14 суток, то значит оно пастеризованное. Пастеризованное это значит нагретое до определенной температуры, когда в нем уничтожаются болезнетворные бактерии. Если молоко стерилизованное, то температура нагрева еще выше, и в нем уничтожены все бактерии. Такое молоко считается питьевым.

Настоящее молоко это цельное молоко. Оно быстро киснет, оно мало хранится.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
08 мая 2012 17:27
Рейтинг ответа
Обладаю личным опытом