Сколько грамм мяса содержится в колбасе?

Спрашивает
Бытует мнение ,что при приготовление колбасы (варёной) иле же другой , производетели не кладут туда ни грамма мяса.
Тогда ,что там находиться если не мясо?=)
Получить новые ответы
Ответ
Правильно спросить сколько процентов содержится мяса в колбасе. В 1946 году по стандарту колбаса содержала 99% мяса, в 1970-е годы колбаса содержала порядка 70%. В наше же время в некоторых сортах колбас мясо не более 15%. Причем, если раньше цена килограмма колбасы стоила меньше килограмма мяса, то сейчас складывается интересная ситуация: чем меньше в ней мяса, тем она дороже.
Автор
Игорь Викторович
Игорь Викторович