Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что значит стандарт "халяль"? Что такое халяльное мясо?

Спрашивает Кокошина Евгения   01 июля 2014
Это слово прочно вошло в лексикон. Что это за стандарт? Можно ли доверять производителю продукта, если на упаковке стоит надпись "халяль"?
Что такое халяльное мясо?
Ответ
Что значит стандарт «халяль»? Что такое халяльное мясо?

Тут стоит начать с определения слова "халяль". "Халяль"-означает разрешенное, дозволенное в пищу. Мусульмане уделяют особое внимание тому, что едят и из чего это сделано.
Стандарт "халяль"-это так называемая печать(марка) продукции, которая изготовлена или выработана в соответствии с мусульманскими нормами. То есть, в состав "халяль" продукции не входят запрещенные вещества в Исламе. Помимо этого продукция не содержит свинину, мертвечину и кровь.

Что такое "халяльное мясо"? То тут все достаточно просто. Свинину "халяльным мясом" никак не назовешь, так как употребление в пищу мясо этого животного запрещено в Исламе.
Если животное зарезано по всем нормам Ислама: после того, как животному перерезают горло, его подвешивают на крюк, чтобы стекла кровь, так как она также не используется в пищу.
Животное должно быть обязательно зарезано. Мертвых животных в Исламе употреблять также запрещено.

Если на этикетке продукта стоит пометка "халяль", то в большинстве своем доверять изготовителю можно. Но в наше время, зачастую, имеются недобросовестные производители, которые после свиного фарша прокручивают говяжий и ставят пометку. Продукция "халяль" в последнее время стала пользоваться популярностью и, чтобы заработать, некоторые производители на не халяльные продукты ставят пометку "халяль".
Но такой продукции не так уж и много.
Чтобы избежать подобного, нужно покупать мясо и другие продукты в проверенных магазинах. Существует масса магазинов, которые специализируются на продаже именно "халяль" продукции. Если не хочется и тут рисковать, то при некоторых мечетях имеются магазины, в которых можно с полной уверенностью прикупить кусочек-другой мяса или другую продукцию "халяль".
01 июля 2014 17:18

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Что значит стандарт "халяль"? Что такое халяльное мясо? Немного добавлю информации. Основная информация изложена в первом ответе. Арабское слово «al-halal» у мусульман несет в себе смысл разрешения какого - либо действия человеком. ... Еще
02 июля 2014 02:53

Потребляю эту услугу

Комментариев: 1