Где можно купить кастрюлю (борма) для приготовления кус-куса?

Пароварку couscous можно купить-заказать в интернет-магазинах:
Пароварка Provita Couscous
http://clck.ru/NtXl

Пароварка Korkmaz Provita Couscous
http://clck.ru/NtXW

Пароварка 6,8 л. PROVITA COUSCOUS
http://clck.ru/NtYE

Provita Couscous, пароварка
http://clck.ru/NtYn

Korkmaz Пароварка 'Provita Couscous'
http://clck.ru/Nt_o
По этой ссылке,так же можно сравнить цены в интернет- магазинах и выбрать где дешевле.

В качестве кускусницы я использую элементарную алюминиевую пароварку.
Если готовить на двоих,троих,то подходит в самый раз.

Можно приспособить жаропрочный керамический горшок,а сверху приспособить или мантовницу или обычный плоский дуршлаг,который имеет дырочки только снизу,накрывая сверху подходящей крышкой по размеру.

Вот такую кастрюльку-пароварку использую я.
http://clck.ru/Neuv

Если необходимо отварить рис,в данной пароварке больше никаких приспособлений не нужно.
Если отвариваю мелкую крупу,такую как манку,предварительно выстилаю верхнюю часть-с дырочками,марлей,а для муки использую плотную тряпицу без ворсинок.

Традиционно арабы варят крупу в салфетке, которой просто накрывают горшок с мясом,крупа впитывает все ароматы мяса,специй и овощей и становится ароматной и вкусной.
Возможно мой совет кому-то пригодится.
Ответ
Людмила Ивановна
28 окт. 2011 03:22
Обладаю личным опытом
Комментарии
Jusha   28 окт. 2011 10:14
-
Людмила Ивановна   30 окт. 2011 22:00
Ответ отредактирован,добавлена полезная информация.