Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Чем отличаются продукты, сделанные по ГОСТу от сделанных по ТУ?

Спрашивает Кокошина Евгения   02 авг. 2012
На некоторых продуктах (все реже) пишут ГОСТ. А на других ТУ. Что это за технические условия? И чем отличаются продукты, сделанные по ГОСТу или ТУ?
Ответ
Чем отличаются продукты, сделанные по ГОСТу от сделанных по ТУ?

Добавлю, что при производстве современных конфет - что ГОСТ, что технические условия - нет разницы.
Например, действующий ГОСТ 4570-93 - http://vsegost.com/Catalog/38/38360.shtm... распространяется на конфеты, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта.
Он не ограничивает содержание количества эквивалентов какао-масла и кондитерских растительных жиров. Поскольку, натуральное какао-масло дорогое, то его заменяют на растительные жиры.

В данном ГОСТе не прописаны строгие нормы в шоколадных конфетах по какао-продуктам и молочным жирам, поэтому обозначение ГОСТ на изделиях почти ни о чем не говорит. Самое обидное, что современные конфеты могут содержать значительное количество опасных транс-жиров - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa..., которые повышают уровень "плохого" холестерина и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, являющихся основной причиной смерти на планете.
Источник: интернет, сама знаю
13 июня 2013 16:08

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
ГОСТ - государственный стандарт на тот или иной вид продукта или услуги, который разрабатывается в целях обеспечения необходимых потребительских качеств продукта или услуги, а также безопасности для потребителя. ГОСТ устанавливает жесткие ... Еще
02 авг. 2012 23:04

Имеются знакомства с экспертом

2
Чем отличаются продукты, сделанные по ГОСТу от сделанных по ТУ? Сейчас вообще мало натуральных продуктов. С появлением ТУ о натуральности и полезности покупаемых продуктов можно вообще забыть. ГОСТ– государственный отраслевой ... Еще
03 авг. 2012 00:16

Имеются знакомства с экспертом

3
В предыдущих ответах подробно объяснили, чем отличаются продукты, произведенные в соответствии с ГОСТом от продуктов, соответствующих техническим условиям, которые разработаны самим производителем. Однако не могу согласиться с тем, что ... Еще
← Показать все ответы
Комментарии
  • 13 июня 2013 19:57

    Прошу прощения, но у меня есть информация, что основная причина смерти в России - курение и болезни, с ним связанные.
    Спасибо за ссылку.

    • 13 июня 2013 20:31

      Я писала о том, что транс-жиры увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются, в свою очередь, основной причиной смерти на планете.
      Они (транс-жиры) "помогают" и ускоряют, так сказать ((

      • 16 июня 2013 21:23

        Я умею читать. Я на этой планете живу в России, и кушаю также в ней, родимой. :))) И курить бросил тоже в ней.