Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как определить качество сухофруктов?

Спрашивает Оксана Геннадьевна   24 марта 2013
Как определять качественные плоды в сухофруктах?
Ответ
Как определить качество сухофруктов? На ощупь сухофрукты не должны быть слишком сухими и слишком влажными, т.е. должны быть в меру мягкими. Запах должен быть приятным без посторонних запахов, типа плесневого.

Проверьте сухофрукты на наличие продуктовой моли - она очень любит сухофрукты. Чтобы сохранить сухофрукты в надлежащем состоянии, нужна постоянная температура в помещении, желательно ниже 10 градусов и небольшая влажность.

Вот как то так.
24 марта 2013 20:12

Другие ответы
1
Как определить качество сухофруктов? Чтобы сделать правильный выбор и купить действительно полезные сухофрукты, нужно помнить следующие параметры качественных плодов: 1) Внешний вид. По внешнему виду сухофрукты не должны выглядеть ... Еще
24 марта 2013 13:43

Обладаю личным опытом

2
Сухофрукты проверяются по таким параметрам: они должны быть без видимых повреждений, упругие, соответствующего цвета Изюм. Как известно винград после сушки темнеет. Если вы видете светло - золотистый изюм, значит он скорее всего обработан ... Еще
24 марта 2013 10:19

Обладаю личным опытом