Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Есть ли в сливочном масле холестерин?

Спрашивает Алексей Норкин   21 июля 2008
Говорят что холестерин вреден.
Ответ
Противники сливочного масло обвиняют его в высоком содержании холестерина. С одной стороны это действительно так. Но холестерин не яд, а естественное вещество, необходимое для жизненных процессов человеческого организма. Опасен не сам холестерин, а нарушения химического равновесия в организме, приводящие к холестериновым отложениям на стенках кровеносных сосудов. Маслоделы утверждают, что их продукция на равновесие никак повлиять не может, потому что соотношение холестерина и лицетина в сливочном масле, как и в крови человека - 1:1.

Подробнее в статье http://www.moscow-faq.ru/articles/wayofl...
21 июля 2008 12:29

Другие ответы
1
Содержит ли сливочное масло холестерин? Да, содержит, как и все продукты животного происхождения. Не хотите кушать ничего с холестерином, - придётся стать вегетарианцем. Однако холестерин нашему организму нужен, главное, чтобы получался ... Еще
18 сент. 2012 12:08

Обладаю личным опытом

2
Сливочное масло содержит 0,2-0,3% холестерина (в растительных маслах и маргарине его нет). В куриных яйцах 2-3 раза больше холестерина, не меньше в сыре - в отдельных сортах до 1,6%. Суточное потребление холестерина с пищей не должно превышать ... Еще
14 авг. 2008 16:24