Сколько дней просушивать картошку?
Спрашивает 18 сент. 2008
Покупал картошку на зиму, один мешок завонял, рассыпал нашел битую. Сколько дней ее надо сушить и как хранить?
Получить новые ответы

Сколько дней просушивать картошку?

Хранить картошку надо в темноте. Оптимальная температура хранения +3гр.цельсия. В городе лучше всего это делать на балконе в вентилируемом термошкафу с автоматической поддержкой температуры. Перед закладкой просушить в течение 1-2недели (ни в коем случае не мыть!) и тщательно перебрать. Вот и всё. Так я храню картошку в течение многих лет. Результат - 100% сохранность.
Источник: Собственный опыт.
Ответ
Архив сайта
18 сент. 2008 18:54
Другие ответы
Хранить картошку надо в холодном (плюсовая температура), темном месте. Лучше всего подвал, если нет - можно в коробке на лоджии, если она укрыта и температура не опускается ниже ноля. В теплом месте картошка зеленеет и ... Еще
18 сент. 2008 14:44   Алексей Норкин
Покупаете,высыпаете,перебираете от гнилой или подгнившей,ждёте пока она просохнет на ветру,засыпаете обратно в мешок и храните (лучше конечно,чтобы температура была пониже,но не такой,чтобы картошка подмёрзла.
19 сент. 2008 18:25   Андрей из Красногорка
Комментариев: 1