Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

В каком ресторане Москвы корпоративно отметить Новый год на 17 человек?

Спрашивает Ксения Борисовна   25 окт. 2011
Ресторан для корпоратива.

Добрый день! я ищу ресторан в центре Москвы, для новогоднего копоратива для компании в котрой тружусь. Ресторан должен быть с музыкой,вкусной едой. Хотелось бы не просто поглащать пищу в камерной обстановке, но и не кабак с "живым" шансоном, чтоб можно было потанцевать после вкусного вина. В компании 17 человек возраст разнообразен от 50 до 20 лет. Подскажите пожалуйста.
Ответ
Кейтеринг в кафе – все плюсы и минусы

Любители стильных вечеринок, крутых корпоративов, модных тусовок, роскошных семейных торжеств и нестандартных пикников на природе обязательно включают в свой лексикон слово «кейтеринг». Можно сказать и по-русски: выездное обслуживание. Еще несколько лет назад это слово ассоциировалось с очень дорогими, элитными вечеринками и банкетами, но сейчас кейтеринг плавно перебазировался из категории «роскошь» в категорию «стиль и комфорт».
Так что же следует учесть при выборе этой формы обслуживания? Какие плюсы и минусы кейтеринга надо иметь в виду, особенно если вы заказываете эту услугой в первый раз?
Кейтеринг против обслуживания в кафе: Кто кого
Вопрос, что лучше – кейтеринг или обслуживание в кафе – может спровоцировать бурный спор и битву интеллектов. Бронебойные аргументы предоставят и любители баров-кафе-ресторанов, и адепты кейтеринга.
Вот основные аргументы кафеманов:
- В кафе уже создана стильная расслабляющая атмосфера;
- Есть и столы, и стулья, и барная стойка;
- После кейтерингового обслуживания посуду, конечно, уберут, но остальной бардак должен будет убирать кто-то другой (вы или клининговая компания);
- Есть модные кафе с интересной развлекательной программой, где хочется оторваться.
А вот – аргументы партии любителей кейтеринга:
- Вы можете устроить банкет, фуршет или пати в любой стилистике где угодно – хоть у себя дома, хоть в саду, хоть на яхте, хоть на зелёном берегу, хоть на зале переговоров вашего офиса.
- Можно сэкономить на аренде помещения.
- В кафе невозможно добиться по-настоящему неформальной обстановки.
- Для пяти – десяти человек вы вряд ли будете арендовать кафе, а вот пригласить бармена – это по карману.
- Друзья будут удивлены присутствием бармена на вечеринке, а дама сердца – потрясена обслуживанием официантами на романтическом вечере тет-а-тет в вашей квартире (точнее, вечер станет тет-а-тет после ухода оных).
- С одной стороны, не нужно заморачиваться приготовлением еды и закупкой спиртного, а с другой – можно приготовить ведёрко котлет и тазик оливье, дополнив ими фуршетное меню. Из кафе вас с этим тазиком (особенно в сочетании с бурными танцами на столах), скорее всего, выгонят, а у себя дома можно творить что угодно!
Есть и третья позиция: для некоторых мероприятий лучше кафе, для других кейтеринг. Да и вкусы, как фломастеры, у всех разные. Но вообще кейтеринг – это круто. Здорово, когда есть свобода выбора и возможность вызвать бармена прямо на дом!
Выездной бар – это как?
Мнение о том, что кейтеринг – это всегда дорого, всего лишь стереотип. Например, кейтеринг, который предоставляет GoToBar, может быть и элитным, и вполне демократичным.
Кто-то заказывает банкет, кто-то фуршет, а кто-то – выездной бар. Это не так уж дорого, но неимоверно стильно! К вам приезжает профессиональный бармен с набором качественных напитков и создаёт для гостей коктейли с экзотическими названиями, жонглирует бутылками и выписывает шейкерами пируэты.
Вполне доступны по цене и такие красивые элементы сервировки и украшения, как шоколадный фонтан или горка шампанского. Ими можно украсить любой, даже довольно скромный праздник, превратив его в феерию вкуса!
Как выбрать кафе для кейтеринга?
Вероятно, вы тоже уже задумывались над тем, чтобы вместо очередной аренды банкетного зала или нескольких столиков в кафе заказать кейтеринговое обслуживание в удобном для вас месте. Возможно, речь идёт о вызове целой команды официантов, а может – о приглашении одного бармена.
Выбирая кафе, которому будет поручено выездное обслуживание, обязательно выясните несколько важных моментов:
- Стоимость услуг – ну, это само собой.
- Есть ли выездной бар, какова минимальная сумма заказа, можно ли вызвать одного бармена.
- Каков набор напитков в выездном баре.
- Что может предложить кухня для шикарного банкета, а что – для лёгкого фуршета.
Лучше всего, если сайт кафе, предлагающего кейтеринговое обслуживание, располагает галереей качественных фотографий: можно оценить и вид блюд, и стиль работы бармена, официантов. И примерно представить себе, какой фурор произведёт кейтеринговое обслуживание на вашем празднике!
Сайт http://go-to-bar.ru/

Выбирать вам.
04 дек. 2014 17:33

Другие ответы
1
Корпоративную встречу Нового года вы можете заказать в ресторане «Галерея художника». Этот ресторан находится в историческом центре Москвы - в одном здании с «Галереей искусств» Зураба Церетели. Для проведения корпоративных вечеринок там ... Еще
28 нояб. 2011 11:47
2
Для начала определитесь с местом расположения ресторана и бюджетом В Москве невероятное количество ресторанов. По опыту: сначала поймите географически (хотя бы интересующее Вас метро) - где должен располагаться ресторан. Далее ... Еще
28 нояб. 2011 17:38

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2