Как узнать мёд это или подделка?

Спрашивает 11 мая 2010
Как узнать мёд это или подделка и как определить качество меда?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Могу предложить вам, методы – «народные», как определить качество меда.
• 1 л. меда = 1,4 килограмма
• у качественного меда не бывает осадка.
• Качественный мед полностью растворяется в воде. Если есть осадок – в мед добавлены примеси.
• Если капнуть йода в медовый раствор – если посинело, значит в меде, возможно, есть крахмал или обычная мука.

Также знайте, натуральный мед - не должен быть по консистенции вязким, стекать в бан¬ку струей, должен быть густым и наматываться на ложку, ложиться в банку горкой, не должен быть мутным или жидким, как сироп, но должен иметь пузырьки.
Автор
moscow-fab AC - (Александра Сафронова)
moscow-fab AC - (Александра Сафронова)
12 мая 2010 02:36
Обладаю личным опытом
Другие ответы
чтобы не попасться на подделку (а сейчас почти весь мёд на рынке с примесями), лучше покупайте мёд у знакомых вам частников, в деревнях, например. У людей, которые занимаются производством мёда не ради наживы, а на совесть.
12 мая 2010 09:24   Дмитрий Анатольевич
Основной вопрос:
"Как узнать мёд это или подделка?"

Если вы хотите задать свой вопрос, то воспользуйтесь формой вопроса.
Если вы хотите поговорить об ответе или уточнить детали у консультанта, то нужно зарегистрироваться и опубликовать комментарий.