Как правильно приготовить кофе?

Спрашивает 22 апр. 2008
Хотела бы узнать как правильно варить и готовить кофе,существует ли какая-то "кофейная" церемония?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Правильно приготовить кофе- это целое искусство, это не просто высыпать ложечку кофе в чашку и залить кипятком. Правильно приготовить кофе - это целое мастерство, которому учатся не один год, становясь в последствии профессиональным баристой.Вот один из рецептов:
2 чайные ложки кофе, 1/4 чайной ложки какао, 1/3 чайной ложки сахара, 1 маленькая чашка рома, 50 мл сливок, 100 мл воды.
Приготовить из воды, сахара и какао напиток, добавить кофе. Смесь прокипятить, затем процедить, подсластить и разлить в чашки. Напиток ароматизировать ромом и сверху положить сливки.
А если интересно то еще можно посмотреть здесь: ссылка
Автор
Надежда Павловна
Надежда Павловна
01 авг. 2009 18:55
Потребляю эту услугу
Другие ответы