Как сделать вкусные котлеты?

Спрашивает 25 окт. 2008
как сделать вкусные котлеты
Получить новые ответы
Ответ
Очень вкусные котлеты получаются, если соединить в равных пропорциях мясной фарш (говядина, свинина) и картофельное пюре. Причем пюре было бы неплохо еще и пропустить через мясорубку, тогда оно получается воздушным. Ну, еще как обычно добавляются лук, чеснок и специи. Почему-то получается очень вкусно.
Автор
Наталья Викторовна
Наталья Викторовна
03 авг. 2009 23:36
Другие ответы
Вкусные котлеты сделать совсем несложно, главное в фарш добавить воды, а вот без яиц котлеты будут мягче!

Итак:Состав: фарша 500г (свиного или говяжьего), 1~2 луковицы, 150г хлеба (3~4 ломтика),
05 мая 2011 22:54   Нина Александровна