Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как испечь торт "Наполеон". Рецепты торта?

Спрашивает Анфиса   29 нояб. 2008
Подскажте рецепты торта "Наполеона"
Ответ
Я делала всего дава-три раза, но моим домашним очень понравилось. На 10-12 коржей:300 гр сметаны,150г масла,по чуть -чуть соли,соды, сахара, ванилина,мука,
Крем: 4 желтка,1.5 стакана сахара,700гр молока,3 ст. ложки муки,100 гр слив. масла.
Из всех ингридиентов замесить тесто крутое, единственно на лапшу. Раскатать 10-12 коржей и испечь. Коржи пекутся бесконечно скоро 1-2 минуты в хорошо прогретой духовке, встарь легкого золотистого цвета.
Крем: Желтки растереть с сахаром. 0,5 стакана молока (холодного)развести с 3 ст. ложками муки, влить туда желтки с сахаром и размешать.
Остальное молоко довести встарь кипения и помешивая, добавить остальную массу, прокипятить 5 минут на медленном огне. Дать массе остыть, потом добавить туда размягченное сливочное масло. Промазать коржи.

09 авг. 2009 21:36

Другие ответы
2
Вот два варианта приготовления торта «Наполеон» 1-й Потребуется 2 яйца, 1 ст. сахара, 150 г сливочного масла, 0.5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. солы, 1 ст. сметаны, 3 ст. муки. Делить на 6 частей. Крем: 300 г сметаны (взбить) сл. масло, 1 ст. сахара. 2-й 400 г ... Еще
29 нояб. 2008 20:03
3
Как приготовить торт "Наполеон" можно узнать по ссылке
http://www.moscow-faq.ru/all_question/ho...
29 нояб. 2008 20:32