Как сделать праздничный стол «здоровым» на Новый Год и Рождество?
Спрашивает 06 дек. 2008
Как сделать праздничный стол «здоровым» на Новый Год и Рождество?
Получить новые ответы

Как сделать праздничный стол «здоровым» на Новый Год и Рождество?

По мнению ученых, небольшие изменения могут остаться незамеченными для гостей, в то же время пища будет менее калорийной и значительно более полезной для здоровья.
*Если в пищу нужно добавить стакан сахара, положите три четверти, аналогично поступите с ложкой соли.
*Замените обычную муку цельнозеровой или мукой с отрубями.
*Используйте обезжиренное молоко.
*Заменителем сливок может стать сгущенка, сливочного масла – обезжиреный бульон, вместо яиц в пирогах можно использовать йогурт.
*Вместо обычного используйте коричневый сахар.
*Часть блюд вместо обжаривания приготовьте на пару.
Источник: http://www.zdr.ru//
Ответ
Sunbeamie
06 дек. 2008 16:58
Другие ответы
На праздничном столе основное место должны занимать не алкоголь и жирная еда, а свежие фрукты (мандарины, яблоки, груши, ананасы и др.) и салаты (майонез можно заменить на легкий Кальве): оливье (вместо колбасы - использовать вареную ... Еще
06 дек. 2008 16:57   Екатерина
Давайте начнем с того, что Новый год и Рождество - это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Верующие православные и просто соблюдающие православные христианские традиции, вообще Новый год отмечают чисто символически, т.к. он ... Еще
10 нояб. 2010 17:00   Григорий Михайлович