Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Полезен ли какао?

Спрашивает Sunbeamie   11 дек. 2008
Полезен ли какао?
Ответ
Высокое содержание различных флаванолов и антиоксидантов в продуктах, изготовленных из плодов какао, за последнее десятилетие поставили темный шоколад и какао в ряд признанных полезных продуктов для здоровья человека.
Как известно, в пищевой промышленности какао, как правило, подвергается обработке щелочью, что позволяет убрать вкус горечи и темный цвет исходного продукта. Результаты исследования показывают, что подобная методика, несомненно, приводит к сокращению количества важных для здоровья веществ, но, вместе с тем, позволяет оставить существенное количество антиоксидантов в продуктах, содержащих какао-порошок.
Биологи сходятся во мнении, что данное открытие является яркой демонстрацией того факта, что любой продукт с какао (это относится как к самому напитку, так и к обычному шоколаду) является полезным для здоровья человека. По словам авторов работы, для того, чтобы обеспечить поступление в организм человека необходимых защитных веществ, ему вовсе необязательно приобретать труднодоступный (а порой и вообще недоступный) натуральный какао. Продающаяся в любом магазине простая пачка какао-напитка или же сладкая плитка шоколада обеспечат организму достойную защиту от многих хронических заболеваний.
Источник: http://www.vitaminov.net/
11 дек. 2008 00:31

Другие ответы
1
Вред какао. О пользе уже написали, поэтому я напишу лишь о вреде и о возможном негативном воздействии какао на организм. Какао - калорийный напиток, поэтому его лучше употреблять только тем, кто не страдает лишним весом. Но и им в больших ... Еще
02 окт. 2013 18:30

Обладаю личным опытом

2
Какао-бобы полны антиоксидантных полифенолов, которые сокращают риск сердечных заболеваний. Этот химический компонент присутствует во всех фруктах, однако особенно высокой концентрацией и активностью отличается именно в какао. Употребление какао очень ... Еще
11 дек. 2008 00:45
3
Деменция или возрастное снижение интеллекта – это то заболевание, которым с годами начинает страдать огромное количество жителей планеты. Чтобы отразить наступление данного недуга, медики рекомендуют по утрам пить какао. Одна чашка этого ароматного ... Еще
11 дек. 2008 09:42