Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Спрашивает Sunbeamie   17 дек. 2008
Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Ответ
Какие салаты можно приготовить без майонеза и постного масла?

Европейцы многие салаты заправляют бальзамическим уксусом. Также можете использовать винный, яблочный уксус, лимонный, клюквенный, грейпфрутовый сок, соевый соус, сливки, сметану, йогурт, кефир... Смягчить кислоту можно грецким орехом, зеленью (мелкопорубленными), порошком паприки.

А маслом овощные-фруктовые салаты заправляют не случайно: оно защищает от излишнего действия кислот.
27 сент. 2012 16:52

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ: 800 г моркови, 2 соленых огурца, 200 г томатного сока. Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить ... Еще
17 дек. 2008 16:02
2
Практически любой салат можно заправить натуральным йогуртом. Он прекрасно заменяет майонез или сметану. Так же можно заправлять салат томатным соком с измелчённой зеленью.
17 дек. 2008 16:08
3
Салат из кольраби и моркови: 250 г кольраби, 3 морковки, 4 ст.л. сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, соль - по вкусу, зелень. Овощи промыть, очистить, порезать тонкой соломкой, соединить, посолить, заправить сметаной,смешанной с лимонным соком и ... Еще
18 дек. 2008 23:09