Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Спрашивает Sunbeamie   17 дек. 2008
Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Ответ
Sunbeamie,
если вы просто принципиальный противник таких заправок для салатов - майонез и постные масла, то можно их заменить кефиром или кислым йогуртом.
Кефир еще используют как заправку для окрошки вместо кваса :)
Так же делают молочную заправку на твороге - смешивают творог с молоком до однородной массы, соль, сахар и тмин (можно горчицу) добавить по вкусу.
Эти заправки можно использовать почти для всех овощных салатов.
Желаю приятного аппетита!
18 июня 2009 00:39

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Вместо майонеза или растительного масла для заправки салатов можно использовать сметану, сливки, горчицу, уксус, уксус бальзамический, соевый соус, кетчуп и лимонный сок. Можно экспериментировать, смешивая указанные компоненты в различных сочетаниях и ... Еще
30 марта 2011 09:16
2
ВКУСНЮЩИЙ САЛАТ, в котором нет ни масла, ни сметаны, ни майонеза. Этот салат я готовлю круглый год, и он никогда не надоедает. Он может целую неделю храниться в холодильнике – поэтому я готовлю его много. Он настолько сочный, что моя дочь говорит: - ... Еще
17 июня 2009 22:16
3
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ: 800 г моркови, 2 соленых огурца, 200 г томатного сока. Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить ... Еще
17 дек. 2008 16:02
Похожий вопрос