Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Спрашивает Sunbeamie   17 дек. 2008
Какие салаты можно приготовить без постного масла и майонеза?

Ответ
Sunbeamie,
если вы просто принципиальный противник таких заправок для салатов - майонез и постные масла, то можно их заменить кефиром или кислым йогуртом.
Кефир еще используют как заправку для окрошки вместо кваса :)
Так же делают молочную заправку на твороге - смешивают творог с молоком до однородной массы, соль, сахар и тмин (можно горчицу) добавить по вкусу.
Эти заправки можно использовать почти для всех овощных салатов.
Желаю приятного аппетита!
18 июня 2009 00:39

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ: 800 г моркови, 2 соленых огурца, 200 г томатного сока. Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить ... Еще
17 дек. 2008 16:02
2
Практически любой салат можно заправить натуральным йогуртом. Он прекрасно заменяет майонез или сметану. Так же можно заправлять салат томатным соком с измелчённой зеленью.
17 дек. 2008 16:08
3
Салат из кольраби и моркови: 250 г кольраби, 3 морковки, 4 ст.л. сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, соль - по вкусу, зелень. Овощи промыть, очистить, порезать тонкой соломкой, соединить, посолить, заправить сметаной,смешанной с лимонным соком и ... Еще
18 дек. 2008 23:09