Какие рецепты кексов вы знаете?
Спрашивает 22 дек. 2008
В гостях угощали шоколадным кесом, но рецепт спросить не успела. Подскажите, рецепт. И какие еще кексы можно испечь дома?
Получить новые ответы
Теги

Какие рецепты кексов вы знаете?

Мой домашний рецепт приготовления низкокалорийных кексов

Ингредиенты:

1 ч.л. апельсиновой цедры
1 ч.л. ванили
1 ч.л. лимонной цедры
1 стакан муки
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 стакан черники
1 яйцо

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте жиром формы для маффинов.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме черники, при помощи миксера, слегка взбейте.
3. Добавьте чернику, аккуратно перемешайте.
4. Выложите тесто в формы, выпекайте в течение 20 минут.

Все получается вкусно и диетично
Источник: http://vkusno.tv/recipes/special-dietary-needs/nizkokalorijnye-keksi-recept/
Ответ
Irina
12 окт. 2011 11:31
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Шоколадный кекс Продукты: 200 г маргарина или сл. масла, 4 ст. л. какао, 1,5 ст. сахара, 0,5 ст. молока, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, 4 яйца, ваниль, изюм, орехи. В алюминиевой кастрюле растопить маргарин, добавить какао, сахар, молоко. ... Еще
22 дек. 2008 22:16   Оксана Олеговна
1. ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ. тесто: 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 5 яиц 5 ч.л. какао 250-300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) крем: 10 г желатина 200 г творога (9-20%) 150 г сахара 200 г сметаны (10-20%) Рецепт ... Еще
23 дек. 2008 17:00   Ирина Николаевна
Лимонный кекс. Тесто: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200г размягченного сливочного масла, 1 лимон, 1 ч ложка куркумы, 4 яйца, 1 ч ложка соды, ванилин Пропитка: 3~5 ч ложки лимонного сока, 6 ч ложек сахарной пудры. Цедру лимона (верхний ... Еще
23 янв. 2009 00:06   Оксана