Какие рецепты кексов вы знаете?

Спрашивает
В гостях угощали шоколадным кесом, но рецепт спросить не успела. Подскажите, рецепт. И какие еще кексы можно испечь дома?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Рецепт кекса с изюмом на кефире.

Для кексов нужно взять:
двести пятьдесят грамм кефира
двести грамм сахара
два яйца
четыреста грамм муки
сто грамм размягченного маргарина
сто грамм изюма
половину ч. л. соды

Приготовление кекса
Хорошенько взбить венчиком яйца с сахаром, добавить к яйцам кефир и размягченный маргарин, перемешать. В получившуюся смесь добавить муку, изюм и соду, тщательно перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов, смазанные маслом, заполняя их на три четверти объема. Выпекать кексы при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.
Автор
Анна Олеговна