Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

В чем разница принципиальная между блендером и миксером?

Спрашивает лариса   01 янв. 2009
Какова принципиальная разница между блендером и миксером?
Ответ
Блендер это усовершенствованый миксер. Блендер для взбивания и измельчения предназначен, т.е. миксер+измельчитель, незаменим для коктейлей (особенно молочных), крем-супов, соусов, еще для детского питания.
Очень удобная штука. А главное меньше времени стала затрачивать на приготовление.
Измельчаю всё: лук для супа и для жарки, чеснок, зелень, варёные овощи и яйца для салатов, делаю детские пюре из овощей.
Хорошо измельчает мясо в фарш, рыбу, печёнку, грибы (варёные или жареные) для грибной икры.
Тесто для блинчиков и кляра. Кабачки и тыкву для оладьев.
Кремы и коктейли взбивает отлично.
Для детского питанья блендер очень удобен. Лично для меня незаменимая вещь на кухне.
Когда мне муж подарил я сначала расстроилась - очень хотела миксер. А теперь вообще не жалею и миксер уже не нужен.
01 янв. 2009 19:14

Другие ответы
1
Миксер лучше работает с тестом, может быть использован при приготовлении молочных коктейлей, пюре. Блендер лучше использовать при приготовлении супов-пюре, кремов. Погружной блендер лучше использовать при приготовлении детского питания, измельчения ... Еще
09 янв. 2009 14:01
2
Советую прочесть статью по адресу http://www.wday.ru/living/sweethome/125/.../, в которой подробно рассмотрены различия между блендерами и миксерами.
16 февр. 2009 08:39
3
Блендер предназначен для получения пюре из фруктов и овощей, измельчения,так же для взбивания жидкостей и.тд.
Ну а миксер это просто венчик можно сказать он предназначен только для взбивания жикостей.
16 февр. 2009 11:10