Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить штрудель?

Спрашивает Софья   23 янв. 2009
Как приготовить штрудель, мясной фруктовый?
Ответ
Яблочный штрудель из слоенного теста. Понадобится: 400-500 г готового слоёного теста, 2 ст. л. панировочных сухарей, немного сливочного масла для смазывания штруделя, сахарная пудра.
Начинка: 400 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст.л. сахарного песка, 2 ч.л. молотой корицы.
Приготовление: Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать небольшими кубиками. Смешать с сахарным песком, миндалём, ошпаренным изюмом и корицей. Выложить на тесто. Тесто слегка раскать в одном направлении в прямоугольную форму. Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см). Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать. Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую (до 200 -210 С) духовку. Выпекать 30-40 минут. Готовый штрудель ещё раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
23 янв. 2009 14:05

Другие ответы
1
Очень много рецептов штруделей на сайте http://www.gotovim.ru/recepts/bake/shtrudel/ А вот как приготовить мясной штрудель http://www.say7.info/cook/recipe/21-SHtrudeli.html Очень много рецептов штруделей на сайте ... Еще
23 янв. 2009 15:10
2
Расскажу рецепт вкуснейшего штруделя - просто пальчики оближите! Когда его готовлю - домашние за один вечер все съедают. Штрудель маковый Берем упаковку слоеного теста ( можно покупного можно самому сделать - без разницы, я беру покупное - быстhее ... Еще
23 янв. 2009 15:54
3
Слушайте, вы вообще-то смотрите вопросы, которые уже были заданы ранее? Нет, я понимаю, что поиск работает не очень хорошо, но в данном случае он ищет нормально. Короче, такой вопрос уже был. Перейдите по ссылке ... Еще