Что можно приготовить из селедки, не считая всем известной "шубы"?
Спрашивает 27 янв. 2009
Какие блюда можно приготовить из селедки?
Получить новые ответы

Что можно приготовить из селедки, не считая всем известной "шубы"?

Попробуйте приготовить СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО по моему рецепту!

Масло, которое я готовлю, имеет пикантный вкус и аппетитный лимонный цвет. Поэтому неизменно пользуется популярностью у моих гостей. Итак!

СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО:

1). Селёдку (1 штука) освобождаю от костей, кожи и режу на кусочки.

2). Размягчённое сливочное масло (400 граммов) перемешиваю с сельдью.

3). Всё это взбиваю в блендере.

4). Для того, чтобы селёдочное масло было нежное и легко мазалось на хлеб, делаю следующее: в 50-и граммах растительного масла растворяю неполную чайную ложку куркумы (она обеспечит маслу лимонный аппетитный цвет!).

5). Хорошо вымешиваю селёдочное масло с растительным маслом на куркуме.

6). Обязательно добавляю пару чайных ложек зёрен горчицы (она придаёт пикантность маслу и приятно хрустит на бутерброде).

Вот и всё. Семья обеспечена завтраками на несколько дней.

Попробуйте! Вам понравится.
Ответ
Jusha
19 июля 2009 15:28
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Раздел: Картофельные блюда Для рецепта Вам потребуются: - картофель - 12 шт. - топленое масло - 2 ст.л. - сметана - 2-3 ст.л. - соль - по вкусу для фарша: - селедка - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - сметана - 1 ст.л. - яйцо - 1 шт. - ... Еще
27 янв. 2009 16:57   Татьяна
1 большая cеледка,1 банка консервированного ананаса,50 г орехов (по вашему вкусу), лук, 50 г морковки (варенной),4 ложки майонеза, зелень по вкусу-укроп,петрушка,зелёный лук
27 янв. 2009 17:33   Архив сайта
просто селедка с луком.