Как приготовить вкусные блины?
Спрашивает 08 апр. 2009
Как приготовить вкусные блины?
Получить новые ответы

Как приготовить вкусные блины?

я готовлю блины вот уже более 20 лет по одному и тому же рецепту, и, как правило, всем, кто поробовал - очень нравится. Нужна хорошо разогретая сковорода, а тесто такое: 2,5 стакана теплого молока, 3 яйца, муки - 1,8 стакана, 1 столовая ложка сахара, пол-чайной ложки соли, 2 столовых ложки растительного масла. В миксере взбиваем три яйца с небольшим количеством молока, потом вводим остальные ингридиенты. хорошенько все взбиваем. Тесто немного должно пениться. А в это время сковорода у нас уже нагрелась. Для первого блина наливаем немного растительного масла, затем оно уже не понадобится. И тонкие, "кружевные" блины порадуют ваших близких!
Ответ
Ирина Юльяновна
17 апр. 2009 19:13
Другие ответы
Тесто для блинов, блинчиков и оладий бывает разное: простое, сдобное, пресное и дрожжевое. Эти блюда очень вкусные и просты в приготовлении. Приготовьте блины с корицей по очень вкусному и оригинальному рецепту. Ингредиенты: 1 кг муки, ... Еще
Рецептов блинов много, но мне нравится один, по нему даже первый блин комом не бывает)). Молоко, муки, яйца, растительное масло и в такой же пропорции растопленного сливочного масла, вместо сахара ложку меда и соли по вкусу. Развести ... Еще
08 апр. 2009 22:24   Виктория Викторовна
"Вкусные" у всех разные. Кто любят сладкие, кто несладкие, кто постные, а кто масляные. Кто с начинкой, а кто без нее. Я готовлю просто: мука, соль, яйцо, сахар, кефир и немного воды. Все на глаз. До "жидкой сметаны". А подробнее ... Еще
08 апр. 2009 22:24   Valentina