Что из мяса, кроме шашлыка и барбекю, можно приготовить на пикнике?
Спрашивает 11 апр. 2009
Какие горяче блюда из мяса (не сосиськи и колбаски) можно приготовить на пикнике?
Получить новые ответы

Что из мяса, кроме шашлыка и барбекю, можно приготовить на пикнике?

Можно приготовить шаурму (запечь большой кусок мяса, потом его мелко нарезать и завернуть в лаваш с зеленью, майонезом или с чем Вы любите?) или же, если есть решетка, то запечь нарезанные куски мяса, как для приготовления шницеля, например,но предварительно все-равно лучше замариновать мясо.
Вариантов масса: уксус, вода, лимон, лук, специи, преправы, зелень, а можно просто нарезать мясо, хорошенько залить майонезом, все тщательно перемешать и прямо в банке оставить мариноваться.
Мясо получается нежное и вкусное.
Ответ
yahontovaia
11 апр. 2009 22:21
Другие ответы
Люля-кебаб по-азербайджански НАДО: 1 кг баранины, 50 г курдючного сала, 2 - 3 средние репчатые луковицы, соль и перец - по вкусу. ГОТОВИМ: 1. Баранину без костей, лук и курдючное сало пропускаем через мясорубку. Получившийся фарш солим ... Еще
11 апр. 2009 19:02   Вадим Андреевич
Аня, а вы разве все виды шашлыков уже перепробовали? Предлагаю вам башкирский шашлык, между кусочками мяса обязательно нанизывайте кружочки помидора, огурца и баклажана. Эти жареные овощи кушать не надо, они нужны для аромата шашлыка. А ... Еще
11 апр. 2009 19:28   Максим
Тут написали, все что можно приготовить из мяса, а почему бы не приготовить из курицы и рыбы,но только купить специальные специи для этих продуктов, и тоже получается изумительно вкусно.
11 апр. 2009 19:48   Наталья Игоревна