Что можно приготовить из уклейки?

Спрашивает 08 мая 2009
Уклейка-небольшая рыбка, но достаточно добычливая. Что можно приготовить из этой рыбки (кроме жареной и ухи)?
Получить новые ответы
Ответ
Попробуйте приготовить что то наподобие шпротов, то есть после приготовления, вместо коптильной печи, добавьте жидкий ароматизатор, имитирующий копчение, типа "Дымок". А если есть возможность использовать коптильную печь,или коптильню, то посмотрите подробней на этой страничке есть рецепт приготовления шпрот.

ссылка
Автор
Точно знаю
Точно знаю
12 дек. 2009 02:39