Сколько нужно варить свеклу?
Спрашивает 21 авг. 2009
сколько по времени нужно варить свеклу до готовности?
Получить новые ответы

Сколько нужно варить свеклу?

Я варю часа 2-3. Все зависит от размера свеклы. Пробуйте время от время ее проткнуть. Мягкая - значит, сварилась. ПравдА, говорят, есть более быстрый способ варки. Его используют при магазинах, где продают уже готовую свеклу. Я его точно не знаю, но, по-моему, когда вода закипит, нужно залить ее леляной водой, потом снова вскипятить, и снова залить ледяной водой. Так раз 5. Очевидно, здесь играет роль разница температур. Но я сама не пробовала, варю по-старинке. Если есть желание быть экспериментатором - ВПЕРЕД!
Ответ
Наташа
22 авг. 2009 22:13
Обладаю личным опытом
Другие ответы
а я варю 1час
24 авг. 2009 17:19   Ольга