Какие блюда можно сделать из свеклы?

Спрашивает 24 авг. 2009
Полная кухня свеклы с дачи. Что с ней делать? Кроме борща и венегрета))))
Получить новые ответы
Ответ
Я люблю закуску из свеклы.
На 1 кг вареной свеклы Вам потребуется 500 гр. сыра и 50 гр чеснока и майонез.
Свеклу сварить, натереть на мелкой терке, добавить туда тертый на мелкой терке сыр и тертый чеснок. Перемешать. Добавит майонез. Перемешать и дать настояться 15 минут. Хотя чеснок можно добавлять в соответствии с Вашими вкусовыми пристрастиями. Можно добавить немного зелени.
Кроме того, свекла содержит много клетчатки, поэтому ее можно употреблять при диетах.
Автор
Журова Екатерина Владимировна
Журова Екатерина Владимировна
28 февр. 2011 12:50