Какие блюда можно сделать из свеклы?

Спрашивает 24 авг. 2009
Полная кухня свеклы с дачи. Что с ней делать? Кроме борща и венегрета))))
Получить новые ответы
Ответ
Я люблю закуску из свеклы.
На 1 кг вареной свеклы Вам потребуется 500 гр. сыра и 50 гр чеснока и майонез.
Свеклу сварить, натереть на мелкой терке, добавить туда тертый на мелкой терке сыр и тертый чеснок. Перемешать. Добавит майонез. Перемешать и дать настояться 15 минут. Хотя чеснок можно добавлять в соответствии с Вашими вкусовыми пристрастиями. Можно добавить немного зелени.
Кроме того, свекла содержит много клетчатки, поэтому ее можно употреблять при диетах.
Автор
Журова Екатерина Владимировна
Журова Екатерина Владимировна
28 февр. 2011 12:50
Другие ответы
Рецептов из свеклы действительно множество. И, как здесь уже писали, свекла с чесноком. Правда я вместо чеснока тру на терке соленый огурец, добавляю в свеклу. И заправляю майонезом. Очень вкусно и полезно для кишечника.
07 сент. 2009 09:32   Натали
Много свеклы значит заготовьте ее на зиму.
Очень хороши всякие заправки,закуски.Перечислять не буду,найдете здесь множество рецептов.ссылка
25 авг. 2009 19:41   Татьяна Юрьевна
Блюда из свеклы можно приготовить самые разнообразные. Самое главное не надо забывать какое это чудо - свекольный сок. Даже ученые изумляются. Попробуйте, не пожалеете ссылка
25 авг. 2009 10:23   Екатерина Алексеевна
Пожалуйста, 47 рецептов приготовления салатов со свеклой: ссылка.
БЛЮДА ИЗ СВЁКЛЫ И КАПУСТЫ ПО МАМИНЫМ РЕЦЕПТАМ: ссылка
Можно пропустить через мясорубку и потушить. А ещё хорошоя штука - шалтибарщай. Готовится на основе кефира с добавлением варёной протёртой свёклы, варёных яиц и зелени, естся с горячей варёной картошкой. В жару - самое то. Кажется, я на этом сайте рецепт уже печатал...
25 авг. 2009 09:03   Андрей Валерьевич