Как приготовить рис и блюда из риса?

Спрашивает 20 нояб. 2009
У всех разные способы приготовления риса. Так, чтоб он был рассыпчатый и т.д. Поделитесь, пожалуйста, своими хитростями. Так же интересно было бы узнать какие вкусные, необычные, любимые блюда из риса вы готовите.
Получить новые ответы
Ответ
Добрый день! Я люблю готовить рис следующим образом: стакан риса, 3 зубчика чеснока, головка лучка, 8-10 консервированных черри, замороженный горошек по вкусу, петрушка. Обжариваю порубленые лук, чеснок, добавляю полкубика бульона, разведенного в стакане теплой воды, зелень и помидоры, когда все закипает кладу рис, минут через 10 добавляю горошек и тушу до готовности. Как гарнир к курице очень вкусно. Если вместо помидоров и горошка положить порезанный болгарский перчик и китайскую смесь для жарки будет более сладкий вариант.
Автор
Наталья  Сергеевна
Наталья Сергеевна
21 нояб. 2009 13:43
Другие ответы