Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить печеночный торт?

Спрашивает Наталья Викторовна   10 дек. 2009
Очень нравится печеночный торт. Подскажите как его приготовить.
Ответ
Пропустив 1 кг.печени через мясорубку, предварительно вымочив в молоке.Добавить 2-3 сырых яйца, 1 стакан муки, немного перца, соли. хорошо перемешать. Выпекать блины на сковороде. Остудить, смазать каждый блин майонезом в который добавлен чеснок, уложить друг на друга. Как вариант: между каждым блином положить по -очереди слои жареного лука и моркови, в этом случае без чеснока, промазать майонезом и украсить зеленью.
Источник: собственный опыт.
14 янв. 2010 23:58

Другие ответы
1
Два раза в год для своих дорогих и любимых готовлю по заказу этот торт.Вам потребуется 500 грамм куриной печенки,предварительно на сутки замачиваю ее в молоке,чтобы не была горькой.Вместе с двумя головками лука прокрутить печенку в мясорубке.добавить ... Еще
10 дек. 2009 23:55

Потребляю эту услугу

2
Готовлю так.Беру 500 гр говяжей печени,0,5 литра молока,2-3 яйца,2-3 луковицы большие,1 стакан муки,соль,перец.Все компоненты перемешать в блендере до однородной массы и далее выпекать блинчики.Они получаются тоненькие и нежные.Прослаиваю только одним ... Еще
3
Я давно собиралась приготовить печёночный торт. Пересмотрела в интернете целую кучу рецептов. И вот остановилась на этом – уж больно он подходит к новогоднему столу! Очень душевный печёночный торт под названием «Лесная опушка» - с лисичками, сыром, ... Еще
11 дек. 2009 08:20