Как правильно подготовить (почисть, мариновать и т.д.) королевские креветки для гриля, тандыра?

Спрашивает 16 дек. 2009
как правельно подготовить(почисть и т.д.) королевские креветки для гриля, тандыра?
Получить новые ответы
Ответ
Необходимо разморозить креветки под водой или чтобы они самостоятельно разморозились. Следует снять панцирь с креветки, а хвост не удалять, после этого надрезать спинку, вытащить пищевод, напоминающий пленку. Затем замариновать в маринаде. Для маринада нам потребуется сок лимона, растительное масло, мелко нарезанная петрушка, соль, перец. Затем креветки нанизываем на шампуры и жарим на гриле.
Автор
Оксана
21 дек. 2009 13:32
Другие ответы