Какими блюдами будете баловать ваших близких на новогодние праздники?
Спрашивает 24 нояб. 2011
Скоро новый год и у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты самых вкусных блюд, которыми вы будете баловать своих родных и близких, поделитесь рецептами)))
Получить новые ответы

Какими блюдами будете баловать ваших близких на новогодние праздники?

Я уже продумываю меню на Новый год, тем более у меня на носу еще и юбилей.

На столе будут обязательно Французские ( сырные) шарики.
Рецепт их следующий:
Взять 300грамм твердого сыра (можно напополам с плавленным) натереть на терке. Отдельно в миску отделить белки 2-х яиц, все перемешать. Формировать шарики, диаметром 5 см, обвалять в муке или панировочных сухарях. Жарить на сковороде, желательно на оливковом масле. При жарке шарики увеличатся в объеме.

Также буду запекать семгу в фольге. Для этого стейки сбрызнуть лимоном, положить на фольгу, сверху уложить кружочки помидора и запекать в духовке.
Рыба получается сочной.

Приятного аппетита. И счастливого Нового года.
Ответ
Ангелина Александровна
24 нояб. 2011 18:33
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Хочу сделать утку с яблоками. Очень много лет не делала, соскучилась. Это просто: набить утку яблоками или черносливом, или и тем и другим, посолить внутри и снаружи, зашить, и в духовку. Готовность определяю по запаху, но можно ... Еще
24 нояб. 2011 14:03   Елена Анатольевна
Прекрасно смотрятся на Новогоднем столе блюда из кальмаров. Не очень дорого и очень аппетитно. 1.РЕЦЕПТ: 1 килограмм кальмаров очистить от кожицы и внутренностей,разрезать вдоль тушки пополам,положить на доску и порезать как ... Еще
24 нояб. 2011 14:16   Людмила Ивановна
У нас любимое блюдо - это мясо под шубой. Тонкие кусочки мяса отбиваете и укладываете в форму в несколько слоев (каждый слой посолите). Затем нарезаете лук колечками и укладываете на мясо. Потом все это посыпаете тертым сыром и ... Еще
24 нояб. 2011 15:13   Ольга Александровна