Какими блюдами будете баловать ваших близких на новогодние праздники?

Спрашивает 24 нояб. 2011
Скоро новый год и у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты самых вкусных блюд, которыми вы будете баловать своих родных и близких, поделитесь рецептами)))
Получить новые ответы
Ответ
А я собираюсь сделать торт Тирамису.

Для этого нужно несколько пачек юбилейного печенья (3 пачки), сыр Маскарпоне 250г, 1 стакан сахара, 1 стакан крепкого черного кофе (можно в него добавить 2-3 ч.л. коньяка, 200мл сливок (жирных) и 1 ч.л. какао-порошка.
Крем.Сливки взбиваем с сахаром до пены, добавляем сыр и снова взбиваем 4-5 минут.
Каждую печенину окунаем в кофе, но не сильно замачиваем, и выкладываем на поддон (сам поддон сначала смазать кремом), смазываем кремом, посыпаем какао через ситечко. Делаем несколько таких слоев, пока не закончатся печенья.
Ставим в холодильник на 2,5-3 часа, чтобы торт хорошо пропитался кремом, вынимаем, сверху опять посыпаем какао через ситечко.

Готово! Приятного аппетита!
Автор
Александрин
Александрин
24 нояб. 2011 20:58
Другие ответы
Обязательно селёдка под шубой и салат оливье!

По поводу горячих блюд, еще не думала, но воспользуюсь рецептами с сайта ссылка - всегда там нахожу интересные и недорогие рецепты.

С наступающим всех! Ведь осталось до нового года совсем немножко:)
24 нояб. 2011 23:52   Наталья Анатольевна