Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какими блюдами будете баловать ваших близких на новогодние праздники?

Спрашивает Веста   24 нояб. 2011
Скоро новый год и у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты самых вкусных блюд, которыми вы будете баловать своих родных и близких, поделитесь рецептами)))
Ответ
А я собираюсь сделать торт Тирамису.

Для этого нужно несколько пачек юбилейного печенья (3 пачки), сыр Маскарпоне 250г, 1 стакан сахара, 1 стакан крепкого черного кофе (можно в него добавить 2-3 ч.л. коньяка, 200мл сливок (жирных) и 1 ч.л. какао-порошка.
Крем.Сливки взбиваем с сахаром до пены, добавляем сыр и снова взбиваем 4-5 минут.
Каждую печенину окунаем в кофе, но не сильно замачиваем, и выкладываем на поддон (сам поддон сначала смазать кремом), смазываем кремом, посыпаем какао через ситечко. Делаем несколько таких слоев, пока не закончатся печенья.
Ставим в холодильник на 2,5-3 часа, чтобы торт хорошо пропитался кремом, вынимаем, сверху опять посыпаем какао через ситечко.

Готово! Приятного аппетита!
24 нояб. 2011 20:58

Другие ответы
1
Хочу сделать утку с яблоками. Очень много лет не делала, соскучилась. Это просто: набить утку яблоками или черносливом, или и тем и другим, посолить внутри и снаружи, зашить, и в духовку. Готовность определяю по запаху, но можно проткнуть ножом - ... Еще
24 нояб. 2011 14:03

Обладаю личным опытом

2
Прекрасно смотрятся на Новогоднем столе блюда из кальмаров. Не очень дорого и очень аппетитно. 1.РЕЦЕПТ: 1 килограмм кальмаров очистить от кожицы и внутренностей,разрезать вдоль тушки пополам,положить на доску и порезать как лапшу. Уложить в ... Еще
24 нояб. 2011 14:16

Обладаю личным опытом

3
У нас любимое блюдо - это мясо под шубой. Тонкие кусочки мяса отбиваете и укладываете в форму в несколько слоев (каждый слой посолите). Затем нарезаете лук колечками и укладываете на мясо. Потом все это посыпаете тертым сыром и сверху маянез. ... Еще
24 нояб. 2011 15:13