Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить макароны на сковородке?

Спрашивает Виктория   25 апр. 2012
Какие есть рецепты приготовления макарон на сковороде? Без использования кастрюли.
Ответ
Рецептов приготовления макарон на сковородке несколько.Ниже приведу один рецепт,как это делаю я.

Приготовить макароны можно с луком,морковкой,томатами или с мясом(можно с фаршем).
Если есть желание приготовить макароны с мясом(фаршем),тогда в первую очередь следует обжарить мясо на растительном масле.Если же без мяса,тогда можно сразу обжаривать нарезанный полукольцами лук.Следом идет морковка,натертая на терке или нарезанная соломкой.Можно после обжарки моркови и лука добавить мелко нарезанный томат.Это по желанию.
Чайник вскипятить.В обжаренный лук с морковью выложить макароны.Посолить,поперчить и добавить лавровый лист.Залить кипящей водой так,чтобы макароны были полностью покрыты водой.Если макароны твердых сортов,то следует увеличить количество кипятка на 3-5 мм.

Сковорода должна быть глубокой.
Готовить макароны на медленном огне с накрытой(не полностью) крышкой около 20-30 минут.В общем,когда жидкость вся испариться.

Когда макароны будут готовы,их можно посыпать рубленной зеленью.
Вкусно и просто.
25 апр. 2012 21:34

Другие ответы
1
Рецептов жареных макарон много. Но отличаются все эти рецепты только добавками специй, овощей и соусов. Жарить макароны можно только одним способом. Разогреть на сковородке масло (здесь варианты: сливочное, оливковое, подсолнечное, спред, свиное сало ... Еще
26 апр. 2012 00:14

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 27 апр. 2012 17:20

    Я никогда в жизни так не делала.....
    Спасибо за информацию!! :-)