Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно испечь на сковороде?

Спрашивает Татьяна   15 мая 2012
Какую выпечку (кроме блинов и оладьев) можно приготовить без духовки ?
Ответ
Что можно испечь на сковороде?

Хочу поделиться с вами нехитрым рецептом так называемой пиццы "минутка".
Готовится быстро,а получается вкусно.
Для теста понадобятся:
2 куриных яйца;
5 столовых ложек сметаны;
4 столовых ложек майонеза;
10 ложек муки;
Соль на ваш вкус;
так же по вкусу добавьте любимые приправы.
Тесто делайте жидкое, по консистенции похожее на нежирный йогурт.
Приготовленное тесто выливаете на сковороду и сверху укладывается начинка.
Что добавить в начинку - решать только вам.
Это могут быть помидоры, грибы, ветчина, сладкий перец, оливки, морепродукты, мясной фарш, в общем все, что есть в холодильнике и на ваш взгляд уместное в пицце.
И сверху засыпаете плотным слоем тертого твердого сыра.
Накрываете пиццу крышкой и ставите на плиту.
Готовится пицца до тех пор, пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!

Этот рецепт очень прост, но часто он может выручить в тот момент, когда нужно приготовить перекусить быстро и с небольшими материальными затратами.
15 мая 2012 13:15

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Что можно испечь на сковороде (кроме блинов и оладий) без духовки? Рекомендую приготовить сырные лепешки, на сковороде. Взять 2 стакана пшеничной муки, от 300 до 500 граммов сыра(натереть на крупной терке, 1 стакан кефира, соль 0,5 чайной ... Еще
15 мая 2012 13:37

Оказываю эту услугу

Комментариев: 4 
2
На сковороде можно отлично испечь хачапури. Для этого нужна чугунная сковорода с крышкой. Тесто делаем дрожжевое, подробный рецепт здесь: http://vkusno-i-bystro.blogspot.com/2012/05/blog-post_15.html. Там же и варианты начинок - можно с брынзой или ... Еще
15 мая 2012 15:28
3
Кроме блинов и оладьев

можно выпекать беляши.

Тесто + фарш. Выпекаете на медленном огне с двух сторон. Очень аппетитно.
← Показать все ответы
Комментарии
  • 15 мая 2012 14:11

    Непременно возьму на вооружение, спасибо большое!

    • 15 мая 2012 19:56

      Совсем не за что!
      Рецепт и правда хороший. Опробован так сказать лично :)