Что приготовить из стеблей сельдерея?
Спрашивает 14 авг. 2012
Имеется внушительный пучок стеблей сельдерея. Какие блюда можно приготовить с использованием этого ингредиента?
Получить новые ответы

Что приготовить из стеблей сельдерея?

Овощное пюре с сельдереем и яйцом

Здравствуйте!вот выложу вам рецепт:пюре из сельдерея с яйцом
Корень сельдерея 6шт
Растительное масло 2ст'лож
Пшеничная мука1стакан
Молоко половина стакана
Яйцо 2шт
Соль по вкусу
Корни сельдерея почистить и нарезать ломтиками,Варить в посоленной воде а потом откинуть на дуршлаг,Протереть.В пюре добавить муку,Прожаренную на масле и раз веденную небольшим отваром сельдерея,Молоко соль размещать довести до кипения,Подавать с ломтиками сваренного вкрутую яйца.спасибо.

Получается достаточно необычная каша, но мне лично по вкусу!
Источник: Gotovim.ru
Ответ
Мириева Нур
14 авг. 2012 19:38
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Блюда, приготовленные из стеблей сельдерея. Непосредственно из стеблей сельдерея можно приготовить не так много блюд. Все-таки этот (как его назвать - зелень или овощ) продукт имеет специфический вкус и запах. Предложу рецепт постного ... Еще
06 нояб. 2012 20:33   Кокошина Евгения
Здравствуйте Если честно, мне это блюдо не очень нравится, но моя девушка очень его любит и довольно часто готовит. Вот взял у нее рецепт) ецепт супа из сельдерея: 400 гр. стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 гр. белокочанной ... Еще
14 авг. 2012 09:11   Вадим Андреевич
Комментариев: 1 
Что приготовить из стеблей сельдерея? Я очень люблю этот салат.Вычитала когда-то давно в кулинарном журнале и с тех пор он стал моим любимым.Надеюсь и Вам он понравится) Вам понадобится:Китайский салат-300 грамм,Консервированная ... Еще
14 авг. 2012 12:30   Байгутлина Валерия