Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить блины - рецепт блинов?

Спрашивает Андрей   25 февр. 2008
Как приготовить блины - рецепт блинов
Ответ
Один из самых простых рецептов вкусных блинов.

Тесто для блинов

2,5 стакана молока
250 г муки (1 стакан)
6 яиц
1/2 стол. ложки сахара
чуть соли
Полезные советы по приготовлению блинов:

Сковороду для жарки блинов сначала посыпьте солью, протрите тряпкой и лишь после этого наливайте масло и тесто.
Тщательно вымешивайте тесто в течение всего времени приготовления блинов
Если блин рвется, когда вы его перевовачиваете, добавьте муки и яйцо.
Готовые блинчики смазывают сливочным маслом. Лежать они должны под крышкой
Есть блины лучше сразу после приготовления!!!
Какие жы блины без начинки? Начинки для блинов:

блины с мясом
блины с капустой и яйцом
блины с творогом
блины с грибами
а мы очень любим блины со сгущенкой :)
Какой должна быть сковорода для блинов?

блины удобнее готовить одновременно на нескольких сковородах - получается быстрее :)
продаются специальные сковороды - именно для блинов
важно, чтобы сковорода была абсолютно чистой
22 марта 2008 23:14

Другие ответы
1
блины на пиве (Блины, блинчики и оладьи ) Ингредиенты: Инструкции: 2 яйца взбить с солью (по вкусу), добавить по одному стакану пива и молока, постоянно перемешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет густоты жидкой сметаны, должен ... Еще
22 марта 2008 23:35
2
Вот еще рецепт. 2 пакета детской кисломолочной смеси Агуша 2 яйца 1 ст.ложка сахара 0.5 чайной ложки мука примерно стакан (тесто - жидкая сметана). Яйца взбиваем с сахором затем туда смесь, соль и муку. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны. Еще
23 марта 2008 10:14
3
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Ингредиенты: На 8 блинов: 100 гр (4 oz) простой муки 1/4 ст л соли 1 яйцо, взбить 250 мл (8 fl oz) молока или пополам молока и воды масло для жарения. Инструкции: Сделать тесто. Просеять муку и соль в миску, сделать колодец в ... Еще
23 марта 2008 17:05