Как приготовить сырники. Рецепт сырников?

Спрашивает
Как приготовить сырники.Рецепт сырников.
Получить новые ответы
Ответ
С влажным творогом вы в сырники несколько килограммов муки положите, а оно надо? Я мукой лишь обваливаю сырник перед жаркой, а для скрепления творога добавляю манку, совсем немного, даю выстояться, разбухнуть манной крупе, потом добавляю яйцо, чуточку сахара (если добавить много сырники подгорят), соль, и вперед - на сковородку.
Автор
Валентина
Валентина
Обладаю личным опытом