Как правильно сушить грибы?

Спрашивает 02 окт. 2012
Как, при какой температуре, при каком освещении, в течение какого времени?
Получить новые ответы
Ответ
Как правильно сушить грибы?

На мой взгляд самое удобное это электрическая сушка.
Имеется очень много разнообразных электросушилок для грибов.
Вот один из вариантов запроса
ссылка

Мне нравится Суховей. Достаточно объемная модель и работает хорошо.
Основная задача при сушке грибов удалить из них влагу.
Как удалить влагу?
Удалить влагу из грибов можно с помощь нагрева и обдува воздухом.
Можно совместить эти две функции, что и предусмотрено в электросушках.

Грибы после сушки хранятся достаточно долго.
Автор
Владимир Вениаминович
02 окт. 2012 20:45
Обладаю личным опытом
Другие ответы