Сколько хранить замороженные ягоды?

Спрашивает 16 окт. 2012
Как долго можно хранить замороженные ягоды в холодильнике?
Получить новые ответы
Ответ
Смотря какие ягоды вы собираетесь хранить в холодильнике.

К примеру, клюква, смородина, брусника хранится в нашем холодильнике годами и ничего с ней не происходит. После разморозки качество остается прежним (естественно не такое как у свежих ягод).
А вот клубнику (землянику) я бы не советовал очень долго хранить в мороженном виде. Ягоды после разморозки уже мягкие и мыльные. Вкус их совсем уже не тот. Хотя и их можно держать в морозилке долгое время.

Если заморозить ягоды правильно, то они могут долго и храниться.
Автор
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
16 окт. 2012 07:07