Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как замариновать шампиньоны?

Спрашивает mariya nikolaevna   29 дек. 2012
В магазинах,на прилавках можно увидеть достаточно много маринованных шампиньонов,а как замариновать в домашних условиях?
Ответ
Как мариновать шампиньоны в домашних условиях?

На 1 кг грибов:2 ч.л соли,4 ч.л. сахара,1/3 стакана уксуса,0,5 стакана подсолнечного масла,2 зубочка чеснока,лавровый лист,молотый черный перец.Шампиньоны протираем чистым полотенцем(не моем),крупные режем,мелкие оставляем целыми,ложим в кастрюлю и добавляем все остальное.Ставим на медленный огонь и тушим 20 минут,грибы готовы.

Шампиньоны замаринованные по этому рецепту,получаются очень вкусные.
01 янв. 2013 22:16

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как замариновать шампиньоны? Шампиньоны я мариную в домашних условиях давно, с тех пор, когда на прилавках эти грибы появились в изобилии. Автор вопроса прав, магазины теперь переполнены разнообразными баночками с маринованными шампиньонами. Однако ... Еще
02 янв. 2013 09:34

Обладаю личным опытом

2
Как мариновать шампиньоны в домашних условиях? Если Вам необходимы маринованные шампиньоны не для зимнего хранения, а для новогоднего стола. Могу предложить, всего за три дня до нового года приготовить вкусную закуску - маринованные ... Еще
30 дек. 2012 00:04

Потребляю эту услугу