Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Почему в банке с медом нельзя оставлять металлическую ложку?

Спрашивает Людмила Евгеньевна   03 февр. 2014
В детстве моя бабушка ругала что я оставляла ложку в банке с медом. Тогда я не вникала в это.Теперь так же говорю своему сыну, а объяснить толком не могу
Ответ
Почему в банке с медом нельзя оставлять металлическую ложку?

Прежде всего в металле содержатся примеси кислот, которые, окисляясь, увеличивают содержание в меде тяжелых элементов, и, соответственно, уменьшают полезные свойства мёда. Если мёд брать ложкой и ложку не оставлять, то время контакта мёда с металлом в этом случае слишком мало, чтобы наступила какая-то реакция. Кроме того, инструменты для откачки мёда, как правило, также металлические.

А еще есть примета, что нельзя оставлять ложку в стакане (банке) -денег не будет.
03 февр. 2014 11:20

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Все зависит от металла. То есть от того, из какого именно металла сделана ложка. Предмет (или тара) из железа, меди, свинца или цинка - противопоказаны для контакта с медом из-за сильной способности к окислению этих металлов. Особенно свинец, медь ... Еще
03 февр. 2014 11:12
Комментариев: 2 
2
Придётся опять писать правильный ответ - Почему в банке с медом нельзя оставлять металлическую ложку? :))) Давайте про металлы и ложки. Ложки в СССР выпускались из: * алюминия * нержавейки * мельхиора * нейзильбера * серебра (иногда с позолотой) * ... Еще
03 февр. 2014 19:41
Комментариев: 3 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 03 февр. 2014 19:15

    "Прежде всего в металле содержатся примеси кислот, которые, окисляясь, увеличивают содержание в меде тяжелых элементов," - Потрясающие знания! Любой химик узнает много нового. На Нобелевку тянет!