Что приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Спрашивает 11 окт. 2014
И как ее хранить?
Получить новые ответы

Что приготовить из зеленой стручковой фасоли?

Самый простой рецепт, который освоит даже неопытная хозяйка - фасоль с яйцом, зеленым луком и майонезом/сметаной.

Можно взять свежезамороженную стручковую фасоль, а можно использовать консервированную.
В небольшом количестве воды, с добавлением соли, отварить фасоль, откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Сварить яйца, помыть зеленый лук. В емкость выложить готовую фасоль, накрошенные яйца и зеленый лук. Добавить немного майонеза/сметаны, перемешать.

Это блюдо прекрасно утоляет голод, а в качестве дополнения к нему неплохо подойдет свежий черный хлеб :-)
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
11 окт. 2014 14:21
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Стручковая фасоль, запеченная в сметане Стручковая фасоль 500 г Морковь 2 шт Лук 2 шт Сл. масло 3 ст. л Сметана 1 ст. л Желток 1 шт Молотые сухари 1 ст. л Соль, перец Очищенные стручки фасоли отварить, добавить соль, перец. Форму ... Еще
11 окт. 2014 14:23   Александра
стручковая фасоль в нашей стране пока не приобрела должной популярности, а зря. Ведь из нее можно приготовить множество различных вкусных и полезных блюд. Хранить ее также легко, как и готовить - можно просто нарезать стручки ... Еще
11 окт. 2014 14:31   маргарита игоревна
Что приготовить из зеленой стручковой фасоли? Все более часто в рационе многих людей заняла место очень полезная стручковая фасоль. Много разнообразных блюд можно из стручковой фасоли. Вот, например, салат из зеленой стручковой ... Еще