Как готовить окрошку?

Спрашивает
Как раньше готовили окрошку? И какие новые рецепты есть?
Получить новые ответы
Ответ
Мой рецепт Окрошки:
Огурец,колбаса,укроп,картошка,яйцо,морковка,лук,петрушка.
Укроп,петрушку с луком перетираем,можно порезать кто как любит.
Добавить все остальное порезаное кубиками и добавляем либо квас или еще делают молочную,но мне больше нравится с квасом,но не сладким.
Главное в окрошке это свежий укроп,без него окрошка не получится.
Автор
Татьяна Юрьевна
Татьяна Юрьевна
Обладаю личным опытом