Что приготовить из пельменного теста, кроме пельменей?
Спрашивает 27 дек. 2014
Фарш закончился, а тесто еще осталось. Куда деть остатки пельменного теста?
Получить новые ответы

Что приготовить из пельменного теста, кроме пельменей?

Оптимальный вариант, оставшееся после пельменей тесто скатать в колобок, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку до лучших времен (когда вы снова задумаете готовить пельмени или вареники).

Если же вы хотите использовать оставшееся после пельменей тесто сразу, то можно сделать из него галушки, или порезать на лапшу.

Для лапши тесто от пельменей раскатайте, посыпьте мукой и порежьте. Затем либо сразу варите, либо подсушите, сложите в пакет и уберите.

Для галушек тесто от пельменей раскатайте в колбаски, приплющите и нарежьте ножом или ножницами на полоски нужного вам размера . Затем сварите до готовности в соленой воде. Можно жарить галушки во фритюре и подавать с чесночным соусом.

Также можно сделать из оставшегося теста от пельменей ленивые вареники с творогом или картошкой (вариантов начинок для ленивых вареников много).

Ответ
Григорий Михайлович
27 дек. 2014 12:50
Другие ответы
Остатки домашнего пельменного теста можно превратить в слоёные лепёшки, очень вкусные. У меня они получаются тоненькими – скорее похожими на хрустящее печенье. Сотворить вкуснейшие лепёшки из небольшого количества пельменного теста ... Еще
01 янв. 2015 22:14   Jusha
Что можно приготовить из пельменного теста. Из пельменного теста можно приготовить вареники с разнообразной начинкой,в качестве начинки для вареников можно взять картошку,грибы,капусту,творог,вишню,клубнику. Можно сделать вареники ... Еще
27 дек. 2014 12:58   Ефешка
Что приготовить из пельменного теста, кроме пельменей? Действительно часто бывает, что остается или тесто, приготовленное для пельменей, бывает и наоборот остается фарш. В первом случае, если такое случается в нашем доме готовят так ... Еще
27 дек. 2014 13:28   Валерий Иванович